The Vegan Diet. As Chronic Disease Prevention-Evidence Supporting the New Four Food Groups

Autore:Kerrie K. Saunders, PhD.
Edizione:Lantern Books, NY, 2003
  Gli Stati Uniti sono una delle nazioni pił malate del pianeta. Molti Americani accettano l'avvento delle malattie degenerative (obesitą, diabete, arteriosclerosi, cardiopatie e cancro) come parte del normale processo di invecchiamento. Scoprite come una dieta basata sui Nuovi Quattro Gruppi Alimentari possa contribuire alla prevenzione delle malattie croniche che colpiscono sempre pił persone dei Paesi ricchi, senza pił bisogno di pillole, chirurgia, o diete sensazionali. In questo libro, completo e di facile lettura, l'Autrice delinea i nuovi standard per il mantenimento della salute nel ventunesimo secolo.
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