| Autore: | a cura di Walter Pedrotti. |
| Edizione: | Demetra, Verona 1996. |
| Circa 1000 ricette per conoscere e sperimentare a fondo la cucina
vegetariana-naturista.
La parte introduttiva, Curarsi con il cibo, è stata curata da Paolo Pigozzi, medico iscritto alla Società Italiana di Medicina Psicosomatica, esperto di alimentazione naturale; si occupa di iridologia, medicine naturali e bioterapie. | |
| Dove acquistarlo: | In libreria. |