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| Autore: | Lisa Dorfman |
| Edizione: | John Wiley & Sons, January 2000. |
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L'autrice di questo libro, nota come "The Running Nutritionist", è
anche maratoneta e triatleta. In questa guida, rivolta a professionisti
della salute e dello sport, si intrecciano storie personali di grandi
atleti vegetariani con consigli e suggerimenti su come pianificare una
dieta vegetariana che permetta di raggiungere prestazioni atletiche di
elevato livello. |
| Dove acquistarlo: |
Potete ordinarlo on-line presso "Amazon.com" a
questo indirizzo. |
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