Plant Based Nutrition and Health

Autore:dr. Stephen Walsh.
Edizione:Published by the Vegan Society, 2003. Edited by Vanessa Clarke.
ISBN:0-907337-26-0
  La ricerca ha dimostrato che i vegetariani vivono più a lungo della popolazione generale, ma le vere potenzialità dei cibi vegetali sono ancora poco sfruttate.
Chi desideri seguire una dieta totalmente vegetariana o semplicemente desideri migliorare la propria alimentazione, deve sapere che il modo di procedere è cruciale, perchè compiere delle scelte giuste può far guadagnare 10 anni di vita sana.
Questo libro fornisce semplici e chiari consigli basati su validi fondamenti scientifici, al riparo da messaggi confondenti dettati da interessi costituiti.
Dove acquistarlo: Potete ordinarlo on-line presso "Vegan Outreach" a questo indirizzo.

Torna all'indice dei libri.