La carne non è indispensabile nemmeno in gravidanza, che è comunque una particolare condizione della vita nella quale è richiesto un attento comportamento alimentare. Se, come credo di aver capito dalla sua domanda, lei ha eliminato solamente la carne, e continua ad assumere pesce, formaggi ed uova, non rischia alcun tipo di carenza, purchè privilegi l'assunzione di frutta e verdura e non ecceda nell'assunzione di latte e derivati, uova e calorie totali. Cerchi di assumere molte verdure a foglia verde, ricche di Ferro, evitando la contemporanea assunzione di caffè, the e vino rosso, accompagnando invece il pasto con spremute di agrumi: in questo modo potrà validamente aumentare l'assunzione di Ferro, contrastando l'anemia sideropenica tanto comune in gravidanza, a prescindere dal tipo di dieta.
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