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Un pediatra vegetariano mi ha detto che in fase di allattamento al seno la mamma deve apportare una maggiore quantità di proteine.

Essendo vegetariana non mangio proteine animali; il pediatra mi ha quindi consigliato di assumere le alghe che contengono l'acido DHA. Le alghe contengono troppo iodio; volevo quindi avere informazioni sulle alghe in questa fase di allattamento. Volevo poi sapere se ci sono delle alternative di alimenti vegetali che consentano di far assimilare le proteine per il bambino in quanto le alghe non mi attirano per niente. Mi è stato detto che le altre proteine come noci, legumi ecc. non vengono bene assimilate per il fabbisogno del bambino. [S.C.]

Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

L'utilità delle alghe in allattamento risiede non tanto nelle proteine (viste le piccole quantità  di alghe da consumare) quanto nella presenza di iodio (molto importante per il bambino) e acidi grassi omega-3 a lunga catena.

Le consiglio di scaricare l'opuscolo "impariamo a mangiare sano con i cibi vegetali", all'URL: http://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/VSK_ital.html

Qui troverà  facilmente la informazioni che ha richiesto, sia per le proteine che per gli omega-3.

Mi auguro stia integrando la vitamina B12 o comunque che ne abbia controllati i livelli nel sangue, in caso contrario le raccomando di farlo al più presto.