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So quanta importanza venga attribuita al bere durante il giorno una consistente quantità d'acqua, preferibilmente lontano dai pasti

Purtroppo appartengo al genere "cammello": non ho mai sete e temo anzi che, sforzandomi d'ingerire liquidi supplementari, il bilancio risulti a fine giornata negativo per l'azione diuretica che essi ingenerano. Pur con la consapevolezza di un complessivo effetto positivo in termini di depurazione, ho molta perplessità nel merito, anche perchè mi sento effettivamente appesantita dai liquidi assunti.
Mangio in parca misura cibi vegan: le mie urine non sono mai concentrate, nemmeno al mattino, la pelle è ben idratata. Cosa mi consiglia? [K.F.]

Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

I cibi vegetali sono naturalmente ricchi di acqua, e il fabbisogno di acqua si riduce in assenza di sale nella dieta. Credo che il parametro da esaminare sia la quantità di urine prodotte in 24 ore e il peso specifico delle stesse (basta uno stick che si compra in farmacia). Se la diuresi è oltre 1 litro al giorno e il PS basso, allora significa che i liquidi che introduce sono sufficienti, diversamente dovrà bere un po' di più.