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Ho 31 anni e da circa 10 sono vegetariano, ma da circa 5 mesi sto seguendo la dieta vegana.
Mi sono sentito subito meglio, forse perchè mangiavo un po' troppi latticini e uova, ma ultimamente da 2 mesi forse mi sembra che la mia digestione si sia un po' rallentata, e di frequente dopo il pranzo soffro di aerofagia. Mi domandavo se aveva a che fare con la dieta vegana, o se avete qualche consiglio da darmi, perchè il mio medico di famiglia neanche vuole saperle certe cose, per lei sono uno fuso di testa che mangia l'erba! :) [P.]
Sì, l'assunzione di molti cibi vegetali, ricchi di fibra, può aumentare il senso di gonfiore addominale, però non dovrebbe più di tanto rallentare la digestione. La responsabile di questo fenomeno potrebbe essere al frutta. Cerchi di mangiarla lontano dai pasti principali, e anche se mangia verdura fresca la mangi per prima, durante il pasto.
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