Credo che in questo momento, più che un dietologo dovrebbe consultare un valido endocrinologo. Qual è la causa del Suo ipertiroidismo? un adenoma? un Basedow? Se la tiroide non va bene, forse si può fare qualcos'altro oltre al Tapazole.
Va da sè che la gran parte dei suoi disturbi dipendono dalla tiroide mal funzionante, e quindi si risolveranno solo con il trattamento del problema di base.
Per ora continui a praticare attività fisica, controlli di utilizzare sale da cucina non jodato ed eviti di assumere carboidrati semplici, tipo dolci ma anche tutta la frutta che dice di assumere.
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