Questi sono i possibili cibi proteici:
- Dal 7° mese: yogurt con mela grattuggiata, anche tutti i giorni se non ci sono intolleranze.
- Dall'8°-9° mese: derivati freschi del latte, non più di 3 v/settimana (es. ricotta, robiola, quartirolo).
- Dal 10° mese: tutti gli altri cereali (integrali anche perchè hanno una buona percentuale di proteine, dal 7 al 15%) nelle varie preparazioni, alcuni legumi in piccole quantità 1-2 v/settimana, come i piselli (possibilmente freschi), in un secondo tempo le lenticchie ed i derivati della soya, sempre associandoli ai cereali e sempre passati, in forma di creme o schiacciati.
Tutto naturalmente biologico, come lo devono essere tutte le verdure di stagione che può dare al bimbo.
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