Le riportiamo uno stralcio dall'articolo : Vitamina B12: ne stai assumendo?
Di Jack Norris, B.S."B12 e cancro della mammella
Recentemente sono state compiute alcune ricerche riguardanti una correlazione tra bassi livelli di B12 e cancro. Si ritiene che poiché la B12 è necessaria per una corretta produzione del DNA, una sua carenza possa avere un effetto nella genesi del cancro, trasformando il DNA in modo che le cellule diventino cancerose. Wu e collaboratori [107] (1999, USA) hanno analizzato l'incidenza del tumore della mammella in funzione dei livelli sierici di Folati, Vitamina B12 e B6 in due gruppi distinti di donne. È risultato esserci un piccolo aumento di rischio per le donne in menopausa nel quintile più basso dei livelli di B12 (280 pg/ml) in uno dei due gruppi. I vegetariani non sono risultati avere una mortalità per cancro della mammella inferiore rispetto ai non vegetariani con stili di vita simili [54]. Questo potrebbe eesere dovuto ai loro ridotti livelli di B12?"
In sostanza, la carenza di B12 può provocare tumori. Forse anche l'eccesso. Ma la B12 -cosi' come tutti i minerali e le altre vitamine- va integrata SOLO in condizioni di carenza. Un uso indiscriminato di integratori, in quanto situazione innaturale, può effettivamente avere delle conseguenze negative sull'organismo.
La B12 DEVE essere integrata in modo efficace dai vegani, ma anche i lacto-ovo-vegetariani (in sostanza quelli "poco" lacto-ovo) sono comunque a rischio di carenza, che va però valutata con idonei accertamenti (emocromo, dosaggio di B12, folati, omocisteina da prelievo venoso, mutuabile) e solo se il caso compensata con supplementi.
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