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Sono diventato vegetariano e pratico a livello agonistico uno sport che necessita di molta potenza e forza esplosiva.

Volevo sapere se è necessario che prenda qualche integratore oppure se è sufficente che aumenti le dosi di latte, formaggio, uova. [A.]

Risposta a cura del dott. IACOPO BERTINI, Docente di Alimentazione e Nutrizione Umana - Università di Cassino

Per quanto riguarda gli integratori, puoi vedere le risposte che ho dato le altre volte. Latte, uova e formaggi sono più che sufficienti a garantirti le proteine giornaliere necessarie. Ti ricordo, come ho già detto altre volte, che l'efficienza proteica dipende anche dall'apporto energetico complessivo (in particolare quello da carboidrati): è un aspetto che in palestra spesso non si considera.