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Bocconcini di soia al curry
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I bocconcini di soia sono molto versatili e si possono utilizzare come secondo piatto, accompagnati da verdure cotte o crude. In questa ricetta di oggi ve li proponiamo in versione "indiana", con curry, cannella, zenzero, latte di cocco! Un piatto molto saporito, dal profumo orientale. Si accompagnano molto bene anche con del riso basmati.
Ricordiamo anche il Menù di Pasqua senza crudeltà: chi non l'ha ancora visto e condiviso è ancora in tempo! Vai al menù di Pasqua vegan
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