19 Dicembre 2004

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Sono un lacto-ovo-vegetariano e ho 33 anni.

Recentemente ho fatto delle analisi del sangue e mi sono stati riscontrati dei bassi valori di Sideremia (34 mcg/dl) e Ferritinemia (5.72 ng/ml); ho cercato allora di seguire più attentamente i vostri consigli per migliorare l'assimilabilità del ferro; volevo chiedere se e' necessario che ricorra a integratori "chimici" tipo Ferrograd o posso utilizzare integratori naturali e nel caso quali? [C.M.]


Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

Questi valori indicano solo una sideropenia ma non un'anemia, perché presumo che, se non li ha indicati, i valori di emoglobina siano normali. Questa situazione, tipica dei latto-ovo-vegetariani perché come certamente sa, l'assunzione di latticini penalizza l'assorbimento del ferro vegetale, non necessita di alcun tipo di integrazione, ma solo di alcune attenzioni. La ferritina bassa in assenza di anemia non va trattata perché può essere addirittura vantaggiosa per la salute, proteggendo dall'effetto dei radicali liberi.