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Ho quasi 58 anni; sono stata operata di cancro al seno 4 anni fa, ho fatto chemio e radio e sto prendendo Tamoxifene.
Tuttavia desidero fare una dieta sana ed equilibrante in quanto mi sono appesantita ed ho disturbi gastrici (esofagite reflusso, helicobattero). Ho provata alcune volte la dieta vegetariana, ma poi per il poco tempo a disposizione, mi rifugiavo in cibi veloci (fettina, formaggi, salumi). Chiedo il vs. aiuto per darmi una linea di dieta. [G.]
Risposta a cura della dr. LUCIANA BARONI, Presidente SSNV
La dieta di una persone operata di cancro mammario deve essere vegana, che può trovare impiego razionale anche per la prevenzione delle recidive.
Data la sua particolare situazione clinica, deve affidarsi ad un nutrizionista, consultando l'apposita sezione "soci" del nostro sito alla ricerca di qualche specialista comodo per la sua ubicazione.