Vitamina E (mg/100g p.e.)
La tabella e' divisa in sezioni: puoi saltare direttamente a:
1 - Cereali e Derivati
2 - Legumi
3 - Verdure e Ortaggi
4 - Frutta
5 - Latte e Yogurt
6 - Formaggi e latticini
7 - Uova
8 - Olii e Grassi
9 - Dolci
10 - Prodotti Vari
11 - Tutti gli alimenti
1 - Cereali e Derivati
Alimento Q.tà
Germe di frumento [composizione media fra germe di frumento duro e tenero] 16,00
Crusca di frumento 1,6
Riso integrale crudo 0,7
Mais dolce, in scatola, sgocciolato 0,5
Farina di frumento integrale 0,4
Pasta di semola, integrale, cotta [bollita in acqua distillata senza aggiunta di sale]
Pasta di semola, integrale cruda
Pasta di semola, cotta [bollita in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolata]
Pasta di semola cruda
Semola
Farina di mais
Riso parboiled, cotto [bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale]
Riso parboiled crudo
Riso brillato, cotto [bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale]
Riso brillato crudo
tr
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2 - Legumi
Assente
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3 - Verdure e Ortaggi
Assente
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4 - Frutta
Alimento Q.tà
Mandorle dolci, secche 26,00
Nocciole, secche 15,00
Avocado 6,40
Pistacchi
Noci pecan
4,00
Noci, secche 3,00
Macadamia
Anacardi
1,00
Limoni, succo
Arance, succo
Uva, succo, in cartone
Uva, nera
Uva, bianca
Uva
tr
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5 - Latte e Yogurt
Alimento Q.tà
Yogurt da latte, intero 0,08
Latte di vacca UHT, intero
Latte di vacca pastorizzato, intero
0,07
Yogurt da latte, parzialmente scremato 0,06
Latte di vacca UHT, parzialmente scremato
Latte di vacca pastorizzato, parzialmente scremato
0,04
Yogurt da latte, scremato
Latte di vacca in polvere, scremato
Latte di vacca pastorizzato, scremato
tr
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6 - Formaggi e latticini
Alimento Q.tà
Pecorino romano 1,01
Pecorino siciliano 0,97
Pecorino 0,70
Parmigiano 0,68
Taleggio
Fontina
0,62
Provolone
Gorgonzola
0,52
Caciotta toscana 0,49
Scamorza 0,48
Crescenza 0,45
Caciocavallo 0,43
Mozzarella di vacca 0,39
Caciottina vaccina 0,34
Mozzarella di bufala 0,24
Caciottina fresca 0,22
Grana
Ricotta di vacca
0,21
Formaggio cremoso spalmabile, light
Fiocchi di formaggio magro
tr
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7 - Uova
Assente
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8 - Olii e Grassi
Alimento Q.tà
Olio di germe di grano 133,00
Olio di girasole 68,00
Olio di mandorle dolci 45,80
Olio di mais 34,50
Olio di palma 33,10
Olio di oliva extra vergine 22,40
Olio di colza 22,20
Olio di fegato di merluzzo 19,80
Olio di arachide 19,10
Olio di vinacciolo 18,90
Olio di soia
Olio di oliva
18,50
Margarina -100% vegetale 12,40
Burro 2,40
Olio di cocco 0,90
Lardo
Sego di bue
tr
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9 - Dolci
Alimento Q.tà
Gelato confezionato- sorbetto al limone, in vaschetta
Gelato confezionato- ghiacciolo all'arancio
Marmellata di mele cotogne
Marmellate, normali e tipo frutta viva
Canditi [ciliegie, scorzette di frutta, frutti ghiacciati]
tr
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10 - Prodotti Vari
Alimento Q.tà
Aranciata tr
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Fonte: Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione, Tabelle di Composizione degli Alimenti (agg. 2000), EDRA Medical Publishing