Autore: Neal D. Barnard.
Edizione: Crown Pub, 1994.
Descrizione: Questo libro è incentrato sui vantaggi nutrizionali di una dieta vegana a basso contenuto di grassi.
L'alimentazione che l'Autore consiglia è particolarmente indicata per chi vuole dimagrire e risolvere i problemi di salute che affliggono chi segue la tipica dieta occidentale, ricca di prodotti animali.
Dove acquistarlo: Si acquista on-line su vari siti stranieri.
