Autore: dr. Stephen Walsh.
Edizione: The Vegan Society, 2003. Edited by Vanessa Clarke.
Descrizione:
La ricerca ha dimostrato che i vegetariani vivono più
a lungo della popolazione generale, ma le vere
potenzialità dei cibi vegetali sono ancora poco
sfruttate.
Chi desideri seguire una dieta totalmente vegetariana o
semplicemente desideri migliorare la propria
alimentazione, deve sapere che il modo di procedere è
cruciale, perchè compiere delle scelte giuste può far
guadagnare 10 anni di vita sana.
Questo libro fornisce semplici e chiari consigli basati
su validi fondamenti scientifici, al riparo da messaggi
confondenti dettati da interessi costituiti.
Dove acquistarlo: On line