1 Febbraio 2005

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Volevo sapere come un uomo di colore puo assumere la vit D se è vegano. [S.]


Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

La pelle scura ostacola l'effetto di attivazione della vitamina D sulla pelle da parte dei raggi UV. Il che non vuol dire che la impedisca, è solo che necessita di un tempo di esposizione maggiore. Sconsiglio sempre l'uso di integratori di questa vitamina, perché potenzialmente tossici, al limite può utilizzare i prodotto addizionati tipo latte di soia o di riso, che ne contengono quantità limitate.

Le persone di colore, tuttavia, hanno una bassissima incidenza di osteoporosi anche con limitate assunzioni di calcio, questo però ovviamente quando vivono nel loro paese che è ricco di sole! Credo che la cosa più saggia sia quella di cercare di prendere una buona dose di sole in estate, scoprendo il più possibile la pelle, ed eventualmente ricorrere a qualche lampada durante l'inverno.