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Vorrei sottoporre alla vostra attenzione due questioni:

la prima riguarda l'assunzione di semi di lino. Abitualmente intergo la mia alminetazione (latto-ovo-vegetariana) unendo all'insalata semi di lino tritati, semi di girasole, germe di grano e gomasio con alghe. Vorrei sapere se è possibile assumere questi alimenti insieme o se la combinazione alimentare risultante non sfavorisce l'assunzione di alcune sostanze. Se così fosse potreste indicarmi come associarli ? (ad oggi assumo a giorni alterni le seguenti "miscele": lino+germe di grano e il giorno seguente girasole+gomasio-alghe+germe di grano).
La seconda questione riguarda una dermatite che, ad una visita dermatologica, è stata disgnosticata come dermatite seborroica. Premesso che sono vegetariano dal 1998 e che la dermatite, di cui non avevo mai sofferto inprecedenza, è comparsa pochi mesi dopo il passaggio a questo regime alimentare, mi piacerebbe sapere se essa potrebbe essere imputata ad un'alimentazione non equilibrata. [E.C.]

Risposta a cura della dott.ssa MICHELA TREVISAN, Biologa Nutrizionista

Gli integratori che ha citato non vanno in conflitto di digestione o assorbimento, può essere eccessivo assumerli insieme, ritengo una buona scelta alternarli.

La dermatite seborroica può essere sostenuta da una alimentazione scorretta.