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Sono una studentessa universitaria e sono vegana da 4 anni.

Faccio annualmente le analisi del sangue e delle urine e non risultano partocolari problemi, anzi. C'è però una costante stranezza: pur assumendo quotidianamente una compressa di Vita B12 100 della Solgar ormai da 4 anni i livelli di B12 sono più bassi della norma, o almeno così dicevano le analisi dell'anno scorso. cosa ancor più strana, i livelli di acido folico sono molto bassi. eppure mi sembra di aver capito che si tratta di una sostanza che si trova prevalentementente nei vegetali, e sopratutto in cibi che mangio molto spesso: verdure a foglia verde, crucifere, arance. come mai allora questa carenza? Faccio presente che non fumo, non assumo alcolici, nè ormoni. [R.S.]

Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

E' possibile che se la B12 è molto bassa, questa intrappoli l'acido folico che così risulta anch'esso basso. Se i 100 mcg di vitamina B12 vengono assunti quotidianamente, può essere che all'inizio dell'assunzione ci fosse già un problema di carenza non documentato: in questo caso questo dosaggio previene un ulteriore declino dei livelli ma non riesce a farli aumentare. Ci mandi uno schemino con l'andamento dei valori nel corso degli anni, e con il calendario dell'integrazione assunta. In alternativa, potrebbe trattarsi di un errore di laboratorio.