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Buongiorno, mi chiamo Sara, da poco vegan, prima vegetariana.
Mi nutro abbastanza bene, seguo una dieta equilibrata, dovrei integrare la carenza di vitamina B12, quale integratore mi consigliereste? In quale quantità? È preferibile l'assunzione lontano, dopo o prima dei pasti? Ci sono controindicazioni? Alcuni farmaci, alimenti ecc., possono impedirne l'assimilazione? [S.]
Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV
Consiglio, per praticità, di assumere il B12 sublinguale della Longlife da 2000 mcg, ne basta 1 capsula alla settimana. Essendo l'assunzione sublinguale, non c'è alcun problema sull'orario di assunzione, arriva direttamente al fegato attraverso la circolazione sublinguale.
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