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Io e mia moglie siamo vegetariani o meglio non mangiamo carne ormai da 5 anni e devo dire ne abbiamo tratto molto giovamento a livello di salute.
Preciso che prima di iniziare insieme questo cammino ci siamo
informati ed ottenuto una dieta adatta alle nostre persone da un
dietologo. Da 2 anni abbiamo un bambino e dopo il periodo di
allattamento abbiamo deciso di lasciare fuori dalla sua
alimentazione la carne. Il bambino mangia tutto tranne la
carne.
Premetto che non siamo riusciti a trovare un pediatra o un
dietologo che ci aiutasse a costruire una dieta su misura per lui.
Oggi mio figlio ha 22 mesi ad occhio e a dire del pediatra è sano e
robusto ma per una mia maggiore tranquillità vorrei avere un aiuto
da voi:
- A che età e possibile sottoporre un bambino alle analisi del
sangue e che tipi di esami è giusto effettuare per stabilire se è
tutto in ordine e la dieta che sta seguendo è giusta?
- Abito ad Ancona, sapete indicarmi nella mia zona un Pediatra o un
nutrizionista che rispetti le mie idee e mi aiuti a crescere mio
figlio secondo le nostre scelte ?
Risposta a cura della dott.ssa MICHELA TREVISAN, Biologa Nutrizionista
Se l'alimentazione del bambino comprende verdura frutta, cereali, legumi e frutta secca turnati durante la settimana al bambino non dovrebbe mancare nulla.
Gli esami del sangue si possono eseguire a qualsiasi età, ma sono abbastanza traumatici per il bambino. Nel caso di un controllo comunque potete valuatare: ferro, ferritina, magnesio, calcio, vitamina B12 ed acido folico.
Per quanto riguarda il nutrizionista potete consultare la lista presente nel sito di scienza vegetariana, nella sezione Medici e Nutrizionisti.