Ingredienti:
- pomodori maturi
- rosmarino
- prezzemolo
- basilico
- salvia
- origano
- olio d\'oliva
[Ottimo sulle tartine. Aggiungendo del succo di pomodoro,
diventa un buon sugo per della pasta fredda.]
Spezzettare finemente i pomodori maturi; tritare rosmarino,
prezzemolo, basilico, salvia, origano. Soffriggere gli aromi in
olio d\'oliva, aggiungere il pomodoro, cuocere.