Ingredienti:

  • 2 etti di spinaci freschi
  • 4 ravanelli
  • 1 etto di rughetta
  • 2 etti di cime di broccoli
  • 1 cuore di sedano
  • 40 gr. di margarina
  • aceto balsamico
  • sale e pepe q.b.

Lessate i broccoli per 5 minuti, scolateli e uniteli nell'insalatiera alle verdure fresche tagliate fini. Mescolate e unite al momento di servire la margarina fusa in un pentolino cui avrete aggiunto sale e 5 gocce di aceto balsamico. Salate e pepate.



[ » Tutte le ricette ]