Autori: Luciana Baroni, Stefania Candilera, Roberto Fraioli, Alberto Berto

Titolo: Il Piatto Veg 50+

Descrizione:

Il PiattoVeg_50+ ci aiuta a raggiungere e mantenere il perfetto equilibrio, spiegandoci come funziona il nostro organismo anno dopo anno, a quali disturbi va incontro e come affrontarli con una dieta vegetale low-fat, che comprende tutti i cibi di tutti i gruppi alimentari (cereali, legumi, verdura, frutta, frutta secca oleaginosa e semi), senza scelte drastiche e rinunce.

Così assumeremo tutti i nutrienti fondamentali per darci una marcia in più e a contrastare i processi dell’invecchiamento fisiologico e patologico.

Completano il libro gli approfondimenti della biologa nutrizionista Stefania Candilera e dell’ostetrico-ginecologo Roberto Fraioli; e 60 ricette low-fat, realizzate dallo chef Alberto Berto.

Dove acquistarlo: In libreria, oppure Ordina il libro presso AgireOra Edizioni.

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