Questo archivio raccoglie domande e risposte risalenti agli anni 2003-2008 e da allora non è aggiornato con nuove domande. Viene mantenuto solo come archivio storico. Tutte le risposte rimangono comunque valide.
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LineaDiretta
- Ho visitato un sito di un 'erboristeria che propone il NATURAL PUSH UP che serve per rassodare il seno...[036]
- Sono impegnato in una ricerca sulla mucca pazza, e l'opinione di uno psichiatra mi sarebbe molto utile...[059]
- ...a quanto corrisponde all'incirca il peso a crudo di 1/2 tazza di cereali cotti e 1/2 tazza di legumi secchi cotti. E quanto pesa 1/4 di tazza di tofu o tempeh? [060]
- ...il mio problema è riuscire a sapere quali di tutte le aziende che a tutt'oggi producono e immettono sul mercato prodotti derivati dalla soia, quali ad es. hamburger, cotolette ecc., utilizzino realmente soia non OGM. [062]
- Sono una ragazza disperata perchè a me piace moltissimo il peperoncino, lo metterei su qualsiasi cosa ma i miei sono convinti che faccia male...[069]
- Che effetto produce la terapia sostitutiva a base di soia sulle ovaie femminili quando esse non secernano gli ormoni estrogeni a sufficienza? [075]
- Sono vegetariana da circa un anno (mangio ancora uova e latticini anche se in quantità ridotte) e poichè prendo la pillola anticoncezionale vorrei sapere se il non mangiare carne può causarmi qualche problema o carenza. [076]
- Ho 31 anni ed ho una cisti all'ovaio sinistro di circa 4 cm. La ginecologa mi aveva suggerito di prendere la pillola anticoncezionale...[082]
- Vorrei sapere se vi siano collegamenti tra aggressività e i diversi tipi di alimentazione (vegetariana e carnivora). [090]
- Vorrei sapere se esistono studi riguardo eventuali rapporti tra dieta vegetariana ed effetti negativi sull'attività sessuale. [091]
- Ho 28 anni e sono lacto-ovo-vegetariana da 6 mesi e assumo da tempo contraccetivi orali...[092]
- Vorrei sapere che cosa pensate dell' alimentazione Macrobiotica. Sono andata in un ristorante macrobiotico e leggendo un libriccino ho studiato un po' la loro filosofia alimentare. [094]
- Dagli esami del sangue, che effettuo ogni tre mesi con la donazione del sangue, risulta il Colesterolo sotto il livello minimo e cioè 87 mg/dL. [095]
- Vorrei sapere se è possibile avere una dieta vegetariana dimagrante. [098]
- Vorrei ricevere informazioni sugli integratori alimentari. [112]
- Ho letto che il tè bancha è una buona fonte di Calcio. Sapreste dirmi quanto ne contiene all'incirca? [113]
- E' vero che gli infusi di rosa canina sono un'ottima fonte di Vitamina C? [114]
- Vorrei sapere gli effetti della sideremia alta. [116]
- Vorrei sapere se è possibile in qualche modo conservare i centrifugati di verdura e frutta. [120]
- Desidererei sapere se la Diossina (eventualmente ingerita con gli alimenti) può portare a danni cardiaci. [126]
- A causa della mia magrezza, circa 2 anni fa mi sono iscritta ad una palestra dove mi hanno consigliato di comprare integratori a base di Proteine, cosa che io ho fatto...[134]
- Recentemente ho letto "Fit for life" di Harvey Diamond che mi piaciuto molto, tanto è vero che dal 1° gennaio di quest'anno ho deciso di eliminare la carne dalla mia dieta e devo dire che sto molto bene. Le domande che vorrei porvi sono però di natura tecnica...[138]
- Gentile Dott. Cagno, leggendo una Sua risposta alla domanda di un ragazzo di 15 anni in merito alle ripercussioni psicologiche del fenomeno "mucca pazza", mi scusi se mi permetto, ma trovo che Lei sia un pochino catastrofico...[139]
- Non volevo sembrare polemica, mi scusi, in realtà io sono terrorizzata da questa malattia (BSE) per 2 motivi...[144]
- Nella produzione di dolci, caramelle, etc... viene fatto spesso uso di gelatine alimentari. Ho letto che la gelatina, nota anche come colla di pesce, viene appunto ottenuta da una vescica di alcuni pesci. [148]
- Potreste darmi qualche informazione sugli Azuki rossi? [150]
- Mi hanno consigliato, in seguito a senso di affaticamento e debolezza, l'integratore RNA/DNA 100/100 mg a base di Lievito di Birra arricchito con Acidi Nucleici della Long Life-Phoenix S.r.l.: Ne consigliate l'assunzione? [156]
- Da alcuni anni utilizzo l'olio di semi di lino, ma ora sembra divenuto introvabile. [159]
- Ho letto sul sito www.vegetariani.it (sezione dossier, voce coadiuvanti) che anche nel vino ci sono ingredienti di origine animale quali l'albumina di sangue e la colla d'ossa, ma è vero? [163]
- E' sicuro di quanto affermato sugli integratori HERBALIFE? Io sono vegetariana, li assumo da tempo e sto in piena salute, non ho perso il gusto di mangiare né il mio metabolismo si è addormentato. [166]
- Sono venuta a conoscenza di un ennesimo prodotto a base di Fitoestrogeni con le presunte potenzialità di aumentare il volume del seno. [168]
- Mangiando sia uova che latticini, ho una reticenza per questi ultimi, sapendo che alcuni tipi di formaggio sono fatti con caglio animale. Vorrei sapere quali tipi lo usano. [169]
- Sono una ragazza di 17 anni, e frequento il liceo sociopsico pedagogico. Il mio più grande desiderio è quello di diventare una psichiatra, ma proprio non so cosa e dove studiare. [170]
- Il peperoncino può essere che favorisca le emorroidi? [174]
- Il processo di congelamento del freezer domestico rovina la capacità energetica degli alimenti? E/o che altri danni può provocare? [191]
- Ecco la mia domanda: è vero che i legumi vanno sempre tenuti in ammollo prima della cottura (incluse ad esempio le lenticchie più piccole) per favorire l'assorbimento del Ferro? [196]
- E' sicuro che la mucca pazza non si trasmetta ai cani?? [197]
- Sono uno studente di seconda superiore e volevo sapere se esistono dei cibi che aiutino o che almeno rendano meno pesante studiare il pomeriggio o la sera dopo cena. [204]
- Sto facendo una cura a base di un prodotto omeopatico chiamato "NEO SOY capsule" della ditta "Omeo Tossicologici Italia" per la cura dell'acne, avendo problemi di squilibri ormonali... [210]
- Vorrei sapere in termini comprensibili, il significato di FAVISMO, o meglio G6PD, e dei valori HbA1c. [211]
- Leggendo le etichette della maggior parte dei prodotti in vendita presso i supermercati ho notato che la maggior parte degli alimenti contiene olii vegetali idrogenati (soprattutto olio di palma e di cocco). [220]
- Quando si parla di osteoporosi, la posizione ufficiale sostiene sempre che tra i fattori di prevenzione alimentari occorre consumare latte e formaggi, come mai non si riesce a scardinare questa posizione? [225]
- Gradirei conoscere il rapporto tra peperoncino e pressione sanguigna. [229]
- Ho notato che fra le vostre letture consigliate non compare il libro edito da "Tecniche Nuove" sulla "Cucina energetica e curativa" del Prof. Ferenc Holecz, e mi chiedevo perchè non l'avete inserito. [230]
- Ho notato che fra le vostre letture consigliate non compare il libro edito da "Tecniche Nuove" sulla "Cucina energetica e curativa" del Prof. Ferenc Holecz, e mi chiedevo perchè non l'avete inserito. [234]
- Volevo sapere se ci sono controindicazioni particolari per i vegetariani nell'assunzione della pillola... [247]
- Salve, sono un laureando in erboristeria cosmesi e dietologia, volevo chiederle se il tè bancha, mescolato assieme ad altre erbe che lo possono aromatizzare, può essere dannoso, o meglio vengono alterate le proprietà del tè stesso o delle erbe mischiate ad esso [248]
- Vorrei cortesemente conoscere i valori nutrizionali e le Kcal degli spaghetti di soia verde e di quelli di riso che ho comprato un po' di tempo fa' in un negozio di specialità orientali. [256]
- Ho 22 anni, e ho iniziato quest'anno l'Università, sono molto depressa e sconsolata in quanto non avendo le basi per fare questa facoltà (ingegneria edile-architettura) ho voluto iniziarla ugualmente per provare. [257]
- Desidero sapere se una dieta altamente proteica può anticipare imprevedibilmente il mestruo durante l'assunzione della pillola. [271]
- Cosa è il miso? [273]
- La bambina (8 anni) di una mia amica è stata visitata per la crescita anomala di un seno. [276]
- Visto che parlate di sclerosi multipla, cosa ne sapete della "distonia focale" ? [304]
- Allergia a Fusarium solani, Paraossibenzoato, Sodio benzoato. [316]
- Dieta contro la depressione. [322]
- Pillola anticoncezionale e livelli di protrombina. [325]
- Margarina non idrogenata. [349]
- Ossatura esile. [357]
- Smaltimento cellulite. [358]
- Integratori vegani di creatina e acetil-carnitina. [359]
- Dieta dimagrante per una dodicenne. [363]
- Lievito di birra fresco. [374]
- Uso dell'alga spirulina. [376]
- Cos'è l'ortofenilfenolo? [420]
- Il cacao fa bene o fa male? [498]
- Cos'è la Teobromina? [513]
- Gli integratori di B12 sono sperimentati su animali? [526]
- Consigli per problemi neurologici. [534]
- Dilatazione della pupilla. [574]
- Informazioni sulla tirosina. [589]
- Fonti di idrossiprolina. [599]
- Dove trovare gli acidi grassi omega 3. [626]
- Parere sul dolcificante ricavato dalla Stevia rebaudiana. [596]
- Intolleranza al benzoato di sodio. [619]
- Problemi di forfora secca. [634]
- Dove trovare la farina di glutine? [635]
- Colesterolo in alimenti vegetali. [652]
- Infuso di mate come integratore? [665]
- Vitamina C nell'assorbimento del ferro non-eme. [642]
- Valore nutrizionale del seitan. [686]
- Acido stearico.[947]
- Colla di pesce.[1010]
- Seitan.[1011]
- Dieta gatta.[1013]
- Melatonina.[1015]
- Etichette sugli alimenti.[977]
- Vitamina D.[1005]
- Ossalati/fitati.[1022]
- Cacao puro e ferro.[1014]
- Sesamo.[1031]
- Birra analcolica.[1215]
- Specializzazione in scienza della nutrizione.[1396]
- Residuo fisso acqua potabile.[1400]
- Estrusione di farina. [1781]
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